Это цитата сообщения Maryna_Maryna Оригинальное сообщение

Грибы, запеченные с сыром

[520x345]                     
Ароматные запеченные грибы украсят любой праздничный стол.
Состав:
Крупные грибы – 10 шт
Лук – 2 шт
Сметана – 100 гр
Твердый сыр – 100 гр
Соль, перец
Приготовление:
Для приготовления закуски подойдут любые плотные грибы, например белые или шампиньоны.
Грибы хорошо промыть, порезать крупными кусками и разложить в кокотницы.
Поставить формы с грибами в духовку, разогретую до 220 градусов на 10 минут.
[300x225]
Пока запекаются грибы, приготовить заправку.
Лук мелко порезать и обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета, отключить. Добавить к обжаренному луку сметану, хорошо перемешать.
[300x225]
Запеченные грибы вытащить из духовки, посолить, поперчить по вкусу. Заправить луком со сметаной, посыпать натертым на крупной терке сыром.

[300x225]
Снова поставить в духовку ещё на 5 минут. Подавать запеченные грибы горячими.
[300x199]