Я люблю сливы в любом виде - в варенье, компотах и конечно в пирогах. А сейчас как раз настал сезон слив поэтому я с рынка без слив не возвращаюсь. На этот раз купила и сливы и нектарины  и вскоре поняла что быстро мне всё это не съесть. Поэтому решила испечь пирог со сливами. Есть у меня рецепт любимого  Яниного  пирога, но  мне захотелось испечь что-то другое.  И я  остановилась на рецепте из интернета под названием "Сливовый пирог из рекламы" Он привлёк меня тем что в состав теста кроме муки входили овсяные хлопья.

Пирог получился действительно вкусный,  в нём интересная структура теста,  не знаю как описать  воздушная или рыхлая за счёт   овсяных хлопьев. К тому же получается довольно большим.   В общем я пирог рекомендую.Послала рецепт даже  своим девчонкам.

Не успела даже сфотографировать, пока был целый))).

 Вот рецепт пирога.https://www.povarenok.ru/recipes/show/130141/

 Я внесла свои изменения:  Сливочное масло заменила 200мл растительного (сливочное было сильно заморожено,  а размораживать некогда) . Мне кажется на вкус это не слишком повлияло. Сверху посыпала не просто коричневым сахаром, а смешанным с корицей и  молотым арахисом. За 15 минут до окончания накрыла пирог фольгой. т.к сливы начали подгорать.  А ещё я забыла про мёд., но пирог всё равно получился.очень сладкий