• Авторизация


Овсяный пирог 29-03-2020 13:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Я и раньше  в основном дома сидела,  и это меня совсем не тяготило. Но сейчас, может быть потому что ты не можешь выбирать сидеть ли дома или пойти прогуляться,  это всё таки немного напрягает и даже я бы сказала вгоняет в депрессию.

 Моя депрессия выражается в том что теперь  всё время хочется чего-нибудь вкусненького. Я боролась, боролась с искушением,а потом  решила  если уж готовить вкусняшку то хотя бы отчасти полезную. Или по крайней мере  так принято считать.  И  я  решила испечь овсяный пирог. Не стала долго морочить голову, искать рецепт в интернете, просто сварила кашу из 800мл воды и 2 стаканов  овсяных хлопьев. Добавила  в кашу полпачки (90г) масла, 1.5 стакана сахара , 3 яйца. Курагу и сушёную клюкву  не взвешивала клала, как говорится на глазок,  примерно по .200-250г.. Орехов не было, но был  в наличии арахис, притом подсоленный, положила и его тоже гр 250. Соль отнюдь не испортила вкус. Решила что морковка  тоже не помешает и добавила  1 потёртую на крупной тёрке морковку   1,5 стаканов муки смешала с 1 чайной ложечкой соды и 1 чайной ложечкой корицы,  просеяла в  общую массу, всё перемешала и дала постоять примерно 30 минут. Противень смазала маслом,  присыпала немного мукой,  выложила тесто, для  красоты присыпала сверху кунжутом и отправила в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. После окончания   сразу пирог не вынула, дала постоять  в выключенной духовке ещё 10 минут.  Пирог получился  вкусный но очень большой. Но ничего,  думаю осилим.)))

DSCN3497а (700x455, 188Kb)

DSCN3501.аJPG (700x429, 134Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
LLubacha 29-03-2020-18:51 удалить
Это точно -немного напрягает . Что делать - перемучаемся - не было бы хуже, не дай Бог. Тем более , что дома такие вкусняшки)))
Uma22 30-03-2020-14:01 удалить
LLubacha, Да, остаётся только надеяться. Вкусняшки нам в помощь))). Только вот килограмм лишний уже наела.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овсяный пирог | Uma22 - Дневник Uma22 | Лента друзей Uma22 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»