Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сочная “Пьяная Курица” с картофелем: простой и очень вкусный рецепт на ужин

Целая курица

100 мл пива

 

Для маринада:

1 столовая ложка бальзамико

3 чайные ложки оливкового масла

3 чайные ложки меда

1 столовая ложка горчицы

1 столовая ложка томатной пасты

1 чайная ложка сушеного чеснока

1 чайная ложка розмарина

1 чайная ложка паприки

соль и перец

4 столовые ложки пива

 

Для гарнира:

200 г картофеля

оливковое масло

соль и перец

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

100 мл пива наливаем в жаропрочный стакан, который можно использовать в духовке. А потом "сажаем" курочку на стакан и ставим его на противень.

Теперь смешиваем все ингредиенты для маринада и хорошенько обмазываем им курочку. 

Картофель режем крупными кусочками и выкладываем на противень вокруг стакана с курочкой. Поливаем кусочки оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.

Ставим противень в духовку и запекаем 60 минут при 160 °C. Курочка должна поместиться в духовке вертикально.

 

Нежное и пряное мясо с гарниром. С таким ужином никогда не ошибешься!

Источник: g8ozd.ru

 

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ