Это цитата сообщения ЗайкаНеЗаЗнайка Оригинальное сообщение

Йогуртовые оладушки с маком

[347x520]
Состав
домашний йогурт 6% 300 мл.
яйцо куриное 2 шт.
сахар 90 г
соль щепотка
разрыхлитель для теста 8 г
мак 1 ст.л.
мед 2 ст.л.
мука пшеничная ~200 г
для соуса
сметана
ванильный сахар
мак

Способ приготовления
Яйца взбить в глубокой миске с сахаром и солью, добавить йогурт, мед, мак, и просеянную муку с разрыхлителем. Тесто тщательно размешать. Миску накрыть и оставить на столе на час. В тесто влить масло, размешать. Жарить оладьи на слегка смазанной маслом сковороде.
Сметану соединить с ванильным сахаром и маком. При подаче полить горячие оладьи сметанным соусом.

Автор Наталина