• Авторизация
Дневник POLINKA-UKRAINKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Обычная яичница с сыром спрятанная в лаваш 06-06-2017 07:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обычная яичница с сыром спрятанная в лаваш - рецепт для хорошего начала дня






Это просто гениальный по простоте и вкусовым качествам рецепт закуски из лаваша! 



 



Такое блюдо отлично подходит в качестве сытного, красивого и нестандартного завтрака. Ну, посудите сами: омлет сам по себе – это вкусно, но немножко банально. А вот в таком виде – в качестве начинки в тонкий лаваш, да еще в компании с ветчиной, сыром, помидорами и зеленью – совсем другое дело! 



 



[600x400]



 







 



[показать]




 




  • сыр сулугуни 70 г


  • яйца 2-4 шт.


  • лаваш 1 шт.


  • масло сливочное 1 ст.л.


  • специи


  • соль





[показать]



 



 



 




  • 1 Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром сулугуни. Края аккуратно завернуть.


  • 2 Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка – перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.





СОВЕТ



К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.



 



Яичница с сыром в лаваше


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Обычная яичница с сыром спрятанная в лаваш | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»