• Авторизация
Дневник POLINKA-UKRAINKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оладьи с творогом 19-10-2016 04:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galina_45 Оригинальное сообщение

Оладьи с творогом




 Лучший завтрак!





Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя.





Описание приготовления:



Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко! 



Ингредиенты:


  • Сахар — 80 Грамм


  • Творог — 200 Грамм


  • Кефир — 200 Грамм


  • Сода — 5 Грамм


  • Яйца — 2 Штуки


  • Мука — 9 Ст. ложек


Количество порций: 4-5


Как приготовить "Оладьи с творогом"





1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.


 


2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (по немногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.



3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.



 






4. Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем! Приятного аппетита!



 



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оладьи с творогом | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»