[показать]Зимой хрустящие маринованные огурчики – это и закуска, это и салат, это и просто очень вкусно.

Ингредиенты на 1 литровую банку: 

— огурцы, сколько войдет в банку

— 1 чайная ложка уксусной эссенции

— 1 веточке петрушки

— укроп

— 2-3 зубчика чеснока

— 1 маленькая морковка

— лист хрена

                                                        Читать дальше

Серия сообщений "Консервация":

Часть 1 - Хрустящая капуста в банке
Часть 2 - Варенье из одуванчиков
...
Часть 9 - Фаршированные помидоры
Часть 10 - Вяленые помидоры
Часть 11 - Хрустящие маринованные огурчики
Часть 12 - Овощная закуска с грушей