• Авторизация


Рецепт праздничного слоеного салата «Мельник» 26-08-2015 17:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Рецепт праздничного слоеного салата «Мельник»

[500x]
[500x]

Ингредиенты:

250 г мяса отварного
200 г грибов маринованных
100 г сыра твердого
4 вареных клубня картофеля
3 вареных яйца
2 соленых огурца
1 вареная морковь
1 луковица
майонез/сметана
перец, соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить слоеный салат с мясом «Мельник».
На крупной терке потереть яйца, морковь и картофель, предварительно их очистив. Сыр потереть на мелкой терке. Смешать все натертые продукты, кроме сыра, с майонезом по отдельности друг от друга, посолив и поперчив по вкусу. Нашинковать мелко лук, залить его кипятком, оставить на 10 мин, затем воду слить и промыть лук холодной водой. Грибы мелко нарезать, измельчить огурцы и мясо (нарезать или разобрать на волокна). Перемешать грибы с луком, добавив майонез, к мясу также добавить майонез и смешать его с ним. Выкладывать салат на плоское блюдо слоями, установив формовочное кольцо: сначала картофель, затем грибы и лук, следующими – яйца, далее – морковь, огурцы, мясо, последним тертый сыр. Украсить салат по желанию, подать к столу, дав немного настояться, приятного аппетита!
источник

[500x]
пост подготовила
Zoya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецепт праздничного слоеного салата «Мельник» | POLINKA-UKRAINKA - Удивляешься, как быстро проходит день. А потом понимаешь, что это был не день, а жизнь | Лента друзей POLINKA-UKRAINKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»