[показать]Тартар — это изысканный французской соус, который давно прижился на нашей кухне. Тартар способен любое блюдо превратить в кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

— 4 яйца

— 1 чайная ложка растительного масла

— 1соленый огурец

— 120гр сметаны

— 1 столовая ложка горчичного порошка

— 0,5 лимона

— зеленый лук

— укроп

— соль, перец по вкусу

                                                                              Читать дальше

Серия сообщений "Соусы":

Часть 1 - Греческий соус «Дзадзики»
Часть 2 - Соус Сацебели на скорую руку
...
Часть 6 - Соус из крыжовника
Часть 7 - Аджика с яблоками
Часть 8 - Соус «Тартар»