Это цитата сообщения
РадужнаяЗебра Оригинальное сообщениеСУП "ТАРАТОР"- альтернатива окрошке
Это болгарский холодный суп, который способен подарить приятную прохладу. Готовится очень просто, имеет приятный и ароматный вкус!
Ингредиенты:
на 2 порции
✔ Кефир или йогурт 500 мл.
✔ Огурец средний 1 шт.
✔ Орехи грецкие 8-10 половинок
✔ Чеснок 2 зубчика
✔ Зелень 2-3веточки
Приготовление:
1. Огурец натереть на терке, добавить кефир или йогурт.
2. Орехи, чеснок и зелень порубить.
3. Перемешать все ингредиенты, дать супу настояться минут 10-15.
4. Украсить сверху зеленью и орехами.
Приятного аппетита!