Когда прочитала этот рецепт «вареники на кефире», потом пол дня сидела и мечтала его сделать. Прилетев домой с работы, начистила картошки и поставила вариться. Вареники будут с картошкой!- решила я. Хотя начинку можно любую, с творогом, с печенкой и т.д.

[показать]
Нам понадобится:
500 мл кефира или кислого молока
½ или 1/3 чайной ложки соды
1 чайная ложка соли
1 яйцо
~600-700 г муки
читать дальше -> http://strecoza.in.ua/2012/01/vareniki-na-kefire/