Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Салат с копченной курочки.

"Куриный салат с яйцами и грибами"

Ингредиенты:

* копченая куриная грудка 200 грамм

* огурец свежий 150 грамм

* грибочки маринованные 150 грамм

* лук репчатый 1 шт

* яйца вареные 4 шт

* майонез или сметана по вкусу

* соль

* перец

* зеленый лук или другая зелень по вкусу

[604x400]

Приготовление:

Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.

Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.

Выложить слоями :

• первый слой - курица,
• второй слой - огурец,
• третий слой - грибы с луком,
• четвертый слой - зелень,
• пятый слой - яйца.

Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию.