Прекрасный пирог на скорую руку, который украсит любой семейный вечер, а так же праздничный стол. Получается необыкновенно вкусным и аппетитным. Рекомендую!

 

Приготовление:

1. В глубокую чашку насыпаем сахарный песок. Разбиваем три яйца. Хорошенько взбиваем венчиком.

2. В чистую емкость выкладываем стакан сметаны. Добавляем взбитую яичную массу. Перемешиваем.

3. Через сито просеиваем пшеничную муку. Всыпаем пакетик разрыхлителя и щепотку соли. Перемешиваем. Постепенно всыпаем в майонезную смесь. Замешиваем однородное тесто.

4. Стакан изюма заливаем кипятком. Далее, распаренный изюм сушим и вмешиваем в тесто.

5. Берем силиконовую форму. Заполняем приготовленным тестом.

6. Орехи мелко рубим ножом. Посыпаем поверх теста.

7. Духовку разогреваем до 180 Гр.

8. Выпекаем примерно 30 минут.

9. Слегка остывший пирог вынимаем из формы. Присыпаем сахарной пудрой.

10. Вот такой у нас получился пирог — мягкий, воздушный и очень вкусный.