• Авторизация


Греческий пирог с мясом 24-06-2018 21:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Греческий пирог с мясом

3937385_p_O (560x373, 27Kb)

Ингредиенты:

Слоеное тесто -1 кг

Фарш -500 г

Сыр -300 г

Сыр брынза -300 г

Укроп -1 пучок

Петрушка -1 пучок

Зеленый лук -1 пучок

Лук репчатый -2 головки

Яйцо куриное -2 штуки

 

  • 1. Фарш обжарить до готовности. Затем обжарить 2 луковицы и добавить в фарш вместе с тертым сыром, брынзой, порезанной зеленью и сырыми яйцами. Если брынза очень соленая, то можно не солить
  • 2. Развернуть рулон слоеного теста. Половину уложить на противень, сверху начинку и накрыть второй половиной теста. Края тщательно запечатать. Проколоть несколько раз вилкой и сверху смазать яйцом.
  • 3. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 30 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Греческий пирог с мясом | tat1ana - Дневник tat1ana | Лента друзей tat1ana / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»