Это очень вкусное самостоятельное блюдо.  Ну, а  если приготовите к нему любимый гарнир, то будет ещё вкусней







Ингредиенты:
1 стакан черной фасоли (сухой)
1 стакан длиннозерного белого риса
1 зеленый сладкий перец
3 зубчика чеснока
1 луковица
2 ст.л. сливочного или топленого масла
2 ст.л. растительного масла для жарки
Соль, перец, специи.
Я использовала стакан 200 мл.

Способ приготовления:
Фасоль замочить в холодной