Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение🌸 «И никакого торта не нужно»: влажный шоколадный пирог, который тает во рту (простой рецепт)
https://dzen.ru/a/Y2U2nEvH6CmRedg2

Этот шоколадный пирог спокойно заменяет торт! Готовлю его как на праздник, так и просто к чаю. Получается нежным, влажным и тающим во рту, а готовится ну очень просто.
Ингредиенты:
Мука – 210 грамм
Какао – 35 грамм
Разрыхлитель – 10 грамм
Соль – 1/2 чайной ложки
Сахар – 180 грамм
Ванильный сахар – 20 грамм
Вода (комнатной температуры) – 240 грамм
Растительное масло – 75 грамм
Глазурь
Какао – 3 столовые ложки
Сахарная пудра – 3 столовые ложки
Крахмал – 1 столовая ложка
Холодная вода – 4 столовые ложки
Приготовление.
В глубокую миску просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Добавляем сахар, ванильный сахар и хорошенько перемешиваем.

Вливаем воду, растительное масло и хорошо перемешиваем.

Форму 20 см застилаем бумагой для выпечки и выливаем тесто. Выпекаем 40-45 мин, при 170 градус. Даём пирогу остыть.

В чистую миску просеиваем какао, сахарную пудру и крахмал.

Добавляем воду и хорошо перемешиваем. Выливаем глазурь на пирог и равномерно распределяем.

Украшаем по желанию кокосовой стружкой.
Приятного чаепития! 
