• Авторизация
Дневник natalusa Лента друзей - Дневник - Полная версия


Гречка с печеной тыквой 26-03-2016 12:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Alprika Оригинальное сообщение

Гречка с печеной тыквой

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 стакана гречневой крупы
  • 400–500 г тыквы
  • 2 большие луковицы
  • 8–10 зубчиков чеснока
  • 80 мл оливкового масла + еще для подачи
  • 0,5 ч. л. сладкой молотой паприки
  • 0,5 ч. л. порошка карри
  • 0,5 ч. л. сахара

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

[показать]

Залейте гречневую крупу 4 стаканами кипящей воды, посолите, закройте и варите на небольшом огне 20 мин.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 180 °С. Очистите тыкву, лук и чеснок. Тыкву нарежьте кусочками 2 см. Лук нарежьте довольно мелкими полуперьями. Чеснок разрежьте вдоль пополам.

Шаг 3

Смешайте растительное масло с 0,5 ч. л. соли, сахаром, паприкой и карри. Обваляйте в этой смеси тыкву, затем добавьте лук и чеснок, перемешайте и выложите овощи на застеленный пергаментом противень. Запекайте до мягкости тыквы, 15–25 мин., в зависимости от сорта.

Шаг 4

Разложите кашу по тарелкам горкой, сверху выложите запеченную тыкву. Полейте оливковым маслом и подавайте.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гречка с печеной тыквой | natalusa - Дневник natalusa | Лента друзей natalusa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»