Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Имбирная настойка - это старинный тибетский рецепт, и довольно эффективный.
Имбирь нужно промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху.
Накрыть крышкой и поставить в темном сухом месте для настаивания на 2 недели. Периодически встряхивать. Процедить и добавить 2 чайные ложки меда.