Куриный сальтисон в мультиварке
23-02-2013 01:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lanochka-71 Оригинальное сообщение
Куриный сальтисон в мультиварке
/yummybook.ru/themes/frontend/images/clock4.png" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/clock4.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; height: 29px; float: left; width: 165px; line-height: 29px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">3 ч.30 мин. (время готовки)
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lanochka-71 Оригинальное сообщение
Куриный сальтисон в мультиварке
Куриный сальтисон в мультиварке
Главные вкладки
Опубликовано вс, 20/01/2013 - 13:25 пользователем Виктория Пискун...
Куриный сальтисон я много раз готовила и без мультиварки, просто кастрюлю с курицей ставила в кастрюлю с водой. Но в мультиварке все оказалось намного проще, а по времени столько же
1,5 - 1,8 кг курица (или окорочка + грудинка)
25г желатина
соль, перец горошком
лавровый лист
чеснок
Курицу помыть и порезать на куски. Сложить курицу, лавровый лист, черный перец горошком, в мультиварку, добавить соль и пересыпать куриное мясо желатином, так, чтобы он был на всех кусочках мяса.
Воды в кастрюлю не добавлять.
Готовить на режиме “Тушение” 3 часа.Затем вынуть курицу и остудить.
Куриное мясо разобрать на кусочки, удалив кости и шкурку.Измельчите чеснок и смешайте с куриным мясом.В подготовленный форму (можно взять контейнер для хранения продуктов, пакет из под сока или пластиковую бутылку, отрезав узкую часть) плотно уложите кусочки мяса и залейте
соком, выделившимся из курицы, предварительно процедив его.В подготовленный форму (можно взять контейнер для хранения продуктов, пакет из под сока или пластиковую бутылку, отрезав узкую часть) плотно уложите кусочки мяса и залейте
соком, выделившимся из курицы, предварительно процедив его.Куриный сальтисон полностью остудить, а затем поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Куриный сальтисон в мультиварке
/yummybook.ru/themes/frontend/images/clock4.png" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/clock4.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; height: 29px; float: left; width: 165px; line-height: 29px; background-position: 0% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">3 ч.30 мин. (время готовки)
- Основные ингредиенты: /yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">1,5 - 1,8 кг курица (или окорочка+ грудинка) /yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">25г желатина /yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">соль, перец горошком /yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">лавровый лист /yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif" target="_blank">http://yummybook.ru/themes/frontend/images/red-bull.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 7px; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">чеснок
Куриный сальтисон я много раз готовила и без мультиварки, просто кастрюлю с курицей ставила в кастрюлю с водой. Но в мультиварке все оказалось намного проще, а по времени столько же.
Пошаговое описание рецепта:
 [показать] |
Курицу помыть и порезать на куски. Сложить курицу, лавровый лист, черный перец горошком, в мультиварку, добавить соль и пересыпать куриное мясо желатином, так, чтобы он был на всех кусочках мяса.
Воды в кастрюлю не добавлять. Готовить на режиме “Тушение” 3 часа. 1
|
 [показать] |
Затем вынуть курицу и остудить.
Куриное мясо разобрать на кусочки, удалив кости и шкурку.Измельчите чеснок и смешайте с куриным мясом. 2
|
 [показать] |
В подготовленный форму (можно взять контейнер для хранения продуктов, пакет из под сока или пластиковую бутылку, отрезав узкую часть) плотно уложите кусочки мяса и залейте
соком, выделившимся из курицы, предварительно процедив его. 3
|
 [показать] |
Куриный сальтисон полностью остудить, а затем поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита! 4
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриный сальтисон в мультиварке | xenichka - Дневник xenichka |
Лента друзей xenichka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»