Сыр натрите на терке.
2 яйца отварите, почистите и натрите. Соедините сыр и яйца. Добавьте к ним соль, толченый чеснок, 1 сырое яйцо и перемешайте.
Тесто разморозьте и порежьте на небольшие квадратики.
На середину каждого квадратика положите сырную начинку.
Соедините края и закрепите их зубочисткой. Смажьте желтком.
Запеките в духовке до образования аппетитной корочки, около 30–40 минут.
Смажьте сливочным маслом и выньте зубочистки.
Слоеные «мешочки» с сыром готовы. Приятного аппетита!