На днях, при готовке еды для своей семьи, обнаружила, что остались не использованные варёные СВЁКЛА, КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ - все по одной штуке!. Что же сделать?  Придумала!!! Натёрла их на крупной тёрке, подсолила, чесночёк натёрла туда же, добавила хмели-сунели(специи можно по вкусу) , полила салатным маслицем. Не хватает какой-то ТОЧКИ!?  Эврика! Достала из морозилки чёрную смородину и... поставила много точек на салате!))). И знаете - получилось очень интересно и вкусно!!!  Может и Вам понравится...надеюсь.