Ингредиенты:

-2 пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм -400-500 в общей сложности),

-1 крупное яйцо,

-4 банана,

-2 ст. ложки изюма,

-2 ст. ложки сахара,

-2 ст. ложки муки

 

Приготовление:

Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.

Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.

Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкое.

Приятного аппетита!