Это цитата сообщения Zlyu4ka_469 Оригинальное сообщение

Фруктовый тортик



1.
[700x525]

2.
[700x525]
Рецепт прост до невозможности))))))))))Что естественно не может не радовать))))))))
Бисквит:
3 яйца,1 ст.сахара,1 ст.муки - все как обычно:)Я еще добавляла в него клюкву, груши, абрикосы (замороженные)
Сметанная заливка:
3 ст.л. желатина залить 0,5 ст. холодной воды на 30 мин.
взбить 500 г.сметаны с 1 ст.сахара
желатин подогреть до растворения (не кипятить) и тонкой струйкой ввести в сметану.

Ягоды и фрукты берем по своему вкусу и усмотрению
режем на дольки (кусочки) и выкладываем в глубокую миску, предварительно застеленную пищевой пленкой.
Слой ягод, потом бисквит нарезанный кусочками - заливаем сметанно-желатиновой смесью, затем опять повторяем: ягоды-бисквит-сметана.

Ставим в холодильник на 2 часа, переворачиваем и все готово)))))
Приятного всем аппетита!!!!!!!