Ингредиенты:

 

Корж

 

2 яйца

Полстакана сахара

100 г чёрного изюма (прокрутить через мясорубку)

Полстакана молока

1 ч л соды гашеная уксусом

Чуть меньше стакана муки

 

Крем

 

Стакан жирных сливок

Полбанки сгущенки

Молотый фундук по желанию

 

 А всем любителям вина предлагаю посетить портал grancru.com.ua. Так как это лучший помощник в выборе вина на любой повод. А цены на порядок ниже чем в обычных магазинах. я рекомендую этот портал. А мы начинаем готовить.

 

Приготовление:

 

Отделить белки от желтков

Взбить белки с половиной сахара Взбить желтки с остальным сахаром

Добавить молоко,изюм,соду на маленьких оборотах,муку и осторожно ввести белки,перемешивая снизу вверх Форму застелить пергаментом. Печь при 180 до зарумянивания (30 мин). Остудить и разрезать на 2 коржа. Взбить сливки,ввести сгущенку

Намазать корж кремом,присыпать орехами.

Положить второй корж. Намазать кремом,присыпать орехами.

Убрать в холодильник

Нарезать на пирожные.

 

 

 

                                                               для вас do-it-yourself-best.net