• Авторизация
Дневник Рожок-пирожок Лента друзей - Дневник - Полная версия


пышные оладушки 03-09-2018 10:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Открою вам секрет, как приготовить самые пышные оладушки

2835299__3_ (700x366, 38Kb)

Ингредиенты:

  • яйца — 5 штук
  • мука — 60 г
  • сахар — 70 г
  • разрыхлитель — 2 г
  • ванильный экстракт — 1 чайная ложка
  • щепотка соли

Приступаем к приготовлению:

1.Размешиваем яичные желтки и 40 грамм сахара, соль, разрыхритель и ванильный экстракт. Добавляем к нашей массе 60 г муки.

2835299_1 (700x434, 39Kb)2835299_2 (700x398, 28Kb)

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/2-1-300x186.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/2-1-300x186.jpg 300w" />

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/3-1-300x171.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/3-1-300x171.jpg 300w" />

2. Взбейте яичные белки с оставшимся сахаром.

2835299_3 (700x401, 45Kb)2835299_4 (700x403, 25Kb)

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/4-1-300x172.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/4-1-300x172.jpg 300w" />

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/5-1-300x173.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/5-1-300x173.jpg 300w" />

3. Смешайте две взбитые массы.

2835299_5 (700x388, 36Kb)

 

4. Разогрейте сковороду и выложите тесто небольшими горками, после чего закройте сковородку крышкой. Оладьи лучше жарить без масла, так они получатся похожи на американские панкейки.

2835299_6 (700x406, 24Kb)2835299_7 (700x350, 25Kb)

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/7-1-300x174.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/7-1-300x174.jpg 300w" />

5. Через пару минут добавьте немного теста на каждый блинчик и переверните.

2835299_8 (700x380, 30Kb)

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/8-1-300x150.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/8-1-300x150.jpg 300w" />

6. Если тесто начнет прилипать ко дну сковороды, можно добавить пару капель растительного масла.

2835299_9 (700x378, 42Kb)

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/9-1-300x163.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/9-1-300x163.jpg 300w" />

Готовые оладьи можно полить сиропом или вареньем.

[показать]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/gaUOaBKPBz4-300x162.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/10/gaUOaBKPBz4-300x162.jpg 300w" />

Приятного аппетита!



 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пышные оладушки | Рожок-пирожок - Дневник Рожок-пирожок | Лента друзей Рожок-пирожок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»