В настоящее время появилось довольно много людей, являющихся приверженцами строгой диеты от прыщей и других проблем с кожей. Так же, как и тех, кто убежден в ее бесполезности. Мнения врачей тоже разделяются. И все-таки, кто же прав? Нужно ли соблюдать какие-то особые правила питания при воспалительных процессах кожи? Если да, то какие?
Исследований, посвященных диете и влиянии ее на прыщи, проведено не так уж много. Почему? Ответ прост: это выгодно производителям лекарственных препаратов от угревой сыпи. Именно по этой причине некоторые врачи утверждают, что связи между рационом и акне нет – они обучались по таким понятиям. Довод был один – один человек есть и жареное, и сладкое, и злоупотребляет алкоголем, и у него не появляются прыщи, а другой при правильном питании страдает ими много лет. На самом деле прыщи являются следствием нескольких факторов, из которых один-два доминируют. Если есть предрасположенность к появлению угрей, неправильная диета усугубит ее.
Уже доказано, что сахар и рафинированные продукты способствуют накоплению инсулина, а также инсулиноподобного фактора роста. Это приводит к избыточному количеству андрогенов (мужских гормонов), отчего повышается выработка кожного сала. Оно закупоривает поры, присоединяется действие бактерий и появляются прыщи.
Состояние пищеварительной системы напрямую зависит от качества потребляемой пищи. Нарушения в работе ЖКТ способствуют ослаблению моторных функций кишечника. Это мешает токсинам и вредным веществам беспрепятственно выводиться из организма. А если внутренние органы не могут полноценно избавляться от лишних веществ – их роль берет на себя кожа, внешний орган. Отсюда и прыщи.
Первое, чего вы должны добиться, если хотите избавиться от прыщей, очистить кишечник. Между понятиями «чистая кожа» и «чистый кишечник» существует прямая взаимосвязь. Поэтому процесс очищения кишечника станет ступенькой при переходе к полезной и здоровой пище. К счастью, сегодня есть множество препаратов, позволяющих без изнурительных манипуляций очистить ЖКТ. Можно пропить курс бифидумбактерина, линекса, применять такие препараты, как полисорб и ему подобные. Они «впитают» в себя токсины, не затрагивая полезные вещества. В дополнение к этим средствам есть и отличные домашние средства. Используя их, вы с первых дней заметите улучшения состояния кожи.
Совет для очищения кишечника в домашних условиях.
Натощак с утра выпейте стакан воды с щепоткой соли. Через полчаса желательно выпить стакан обычного кефира. Эффект основан на выведении солью вредных веществ, а кефир помогает насытить флору лактобактериями, а также выводит остатки соли.
Собственно диета от прыщей основывается на фруктах, овощах, нежирных сортах мяса и рисе.
Принципы построения рациона при акне
1.Питание при акне обязательно должно включать рыбу. Если вы не можете позволить себе свежую рыбу, либо не любите ее, приобретите рыбий жир.
2.Очень важны омега-кислоты – для восполнения их с лихвой хватит семян льна. Их можно добавить в кашу, мюсли – так завтрак станет полезнее.
3.Большое значение придается витамину А. Его много в темно-зеленых и оранжевых овощах. Чаще ешьте морковь, шпинат, огурцы, абрикосы, щавель, черную смородину, печень.
4.Не менее важная роль принадлежит витамину Е, как еще говорят, витамину красоты. Он содержится в грецких орехах, миндали, фисташках и арахисе.
5.Работа сальных желез регулируется цинком. Если вы начнете употреблять спаржу, сельдь, тушеную говядину, пшеничные отруби, устриц и телячью печень, то убедитесь, что кожа лица становится чище намного быстрее. Цинк замедляет выработку кожного сала.
6.Витамин В, отвечающий за ферментные процессы, содержится в капусте, сыре, почках, гречневой и пшеничной крупах, сое, фасоли, бобах. Возьмите за правило делать себе на завтрак кашу (например, гречневую с добавлением фруктов – так результат будет заметен сразу).
Не рекомендуется употреблять
1.Много хлеба;
2.Бутерброды;
3.Чипсы;
4.Жирные продукты;
5.Сладости;
6.Продукты, относящиеся к категории «питания всухомятку» (всевозможные сухарики, печенья, крекеры и т.п.)
Если вы после перечисленного с ужасом думаете, что правильная диета – это лишение себя, любимого, вкусной пищи – вы ошибаетесь. Из небольшого набора продукта можно приготовить очень вкусные, питательные и полезные блюда.
Внимание! Главное условие приготовления пищи – минимальное добавление специй, жиров, соли.
Постарайтесь готовить на пару – витаминов сохранится больше.
Важно, что каждый человек индивидуален, и диета при угрях составляется также индивидуально. Учитываются особенности организма, стадия развития заболевания, сопутствующие патологии. Но есть рецепты, которые пригодятся всем.
Блюда, которые рекомендуются при угревой болезни
1.Говядина с овощной начинкой. Смажьте порционные кусочки говядины соевым соусом и выложите на лист шпината. В середину положите мелко нарезанные болгарский перец, морковь, лук и кабачки. Посыпьте зеленью и запекайте в фольге до готовности. При желании можно дополнительно отварить крупу как гарнир.
2.Паровая рыба. Нарежьте рыбу маленькими кусочками, слегка посолите, сверху посыпьте морковью соломкой, поставьте в пароварку на полчаса.
3.Салат красоты. Нарежьте огурцы, помидоры, лук, добавьте отваренную фасоль и заправьте оливковым маслом.
Полезно будет устраивать овощные или фруктовые дни (но это только после консультации с врачом и при условии отсутствия заболеваний в стадии обострения). После таких дней надо переходить на сбалансированное питание, полностью исключив из меню жирное мясо, колбасу, копчености, приправы, крепкий чай, торты, пирожные. В случае, когда отсутствует возможность полного исключения жирной пищи, больше ешьте блюд с добавлением лимона, чеснока, петрушки, имбиря. Так, лимон помогает нейтрализовать негативные воздействия жиров. Чеснок благотворно воздействует на организм в целом, и на кожные покровы в частности. Отвар из петрушки при регулярном употреблении снимает отечность, осветляет кожу, убирает угри, а также укрепляет иммунную систему и очищает кровь.
Совет: если вы не можете без хлеба, приобретайте ржаной хлеб. В нем много витамина В6.
Избегайте незапланированных перекусов. Лучше, если интервалы между приемами пищи будут составлять 3-4 часа. Можно установить собственные правила в соответствии с вашим жизненным ритмом.
Не забывайте о питьевом режиме. Особую роль играет чистая вода, так как она нужна для очистки организма и, следовательно, для борьбы с прыщами. Природная вода выводит шлаки, помогает клеткам восстановиться. Лучше пить очищенную воду.
В заключение – еще одна рекомендация. В первые недели вам покажется, что состояние кожи ухудшилось. Не волнуйтесь – организм усиленно выводит шлаки, поэтому прыщей может стать больше. Это скоротечное явление. Ни в коем случае не отступайте, а с удвоенной силой обеспечьте уход своей коже. Ведь только сочетание правильных процедур по уходу и диеты принесут свои плоды.
http://prishistop.ru/dieta-ot-pryshhej-i-ugrevoj-sypi.html