• Авторизация


Куриные котлеты в картофельной панировке. 04-08-2012 23:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные котлеты в картофельной панировке.

Можно сказать драники, но какие ? с начинкой . Ням-ням это очень вкусно, да ещё с Вашим любимым соусом пойдут

[показать]

 

Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе 
- 1 яйцо
- 2 луковицы 
- 4 картофелины 
- 2 зубчика чеснока 
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- соль
- перец
- мука 
- растительное масло 

Лук, чеснок и 1 клубень картофеля очистить и нарезать. 
Перемолоть филе вместе с овощами. Оставшийся картофель очистить и натереть на крупной терке.
Нарубленную зелень с яйцом добавить в фарш. Посолить, поперчить. Слепить котлеты, обвалять в муке, затем в тертом картофеле. Обжарить в растительном масле по 5 минут с каждой стороны.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные котлеты в картофельной панировке. | Леди-Лия - Дневник Леди-Лия | Лента друзей Леди-Лия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»