ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Картофель — 4 шт

● Морковь — 1 шт

● Лук репчатый — 1 шт

● Масло растительное — 2 ст.л.

● Соль — по вкусу 

● Сосиски — 4 шт

● Вермишель — 1 горст.

● Зеленый горошек — 0,5 бан.

● Перец черный — по вкусу 

● Лавровый лист — по вкусу 

● Зелень — по вкусу 

● Вода (или куриный бульон) — 2 л

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.