Берем такие продукты:

 

-три средних баклажана;

-двести грамм граммов сыра;

-четыре больших зубчика чеснока;

-помидоры по желанию;

-базилик;

-майонез;

 

  Нашла отличный интернет магазин ruskniga русских книг за границей.  Тут представлен широкий ассортимент детских книг. В каталоге Вы найдете популярные детские книги для разных возрастов. Все подробности по ссылке. 

 

Можем начинать готовить:

 

Шаг первый.

Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень. 

 

Шаг второй.

150-200 граммов сыра потереть на мелкую терку, добавить пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку чеснок.

 

Шаг третий.

Готовую смесь выкладывать вилочкой на каждый кружочек баклажана. Можно сверху посыпать немного сухого базилика. Если хотите, чтобы это блюдо было более сочным, можно сверху на кружочки баклажанов положить кружочки тонко нарезанного помидора и уже поверх помидора – сырную массу.

 

Последний шаг.

Запекать до готовности.

 

Всем приятного!!!