• Авторизация
Дневник Азовчанка_57 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Изюмный пирог к чаю в мультиварке 22-06-2016 22:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Изюмный пирог к чаю в мультиварке

[700x525]

Нет ничего проще этого пирога, в то же время пирог этот поднимет всем настроение, особенно если погода не самая хорошая или день прошёл не так, как хотелось. Пирог простой, никаких особых навыков не требует при выпекании, к тому же за час Вы получите прекрасную свежую выпечку и аромат сдобы по всей квартире.
Вам потребуется:
Изюм 200 грамм
Орехи стакан, 
Мука 2-3 стакана
Яйца 5 штук
Разрыхлитель 10 грамм
Сахар ¾ стакана
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Приготовление.
 Сам процесс выпечки пройдёт незаметно для нас, печь будет мультиварка. Подготовительные работы заключаются в том, чтобы заранее запарить и обсушить изюм, нарезать орехи. Орехи можно и измельчить блендером, но получится слишком мелко. Для того, чтобы орешки чувствовались и попадались кусочками, лучше порезать их ножом. После обжарки орехов в микроволновке в течении 3-4 минут, они режутся просто и быстро.
 
 
После того, как вся подготовительная работа закончена, нужно подготовить кастрюлю в мультиварке для выпечки - смазать её сливочным маслом и обсыпать орехами.
 

Приступаем к приготовлению теста. Взбиваем яйца с сахаром добела. Много сахара добавлять не надо, потому что изюм и так слишком сладкий.

[700x525]

После того, как яйца взбили, добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Муку сразу всю сыпать не надо, постепенно, чтоб тесто не получилось слишком густым. Количество муки зависит от размеров яиц и от влажности. Обычно хватает 2,5 стаканов муки.

[700x525] [700x525]

Тесто получиться должно приятной шелковистой консистенции, не жидкое и не густое.

[700x525]

Добавляем изюм, оставшиеся орехи, перемешивает тесто ложкой.

[700x525] [700x525]

Аккуратно переливаем тесто в кастрюлю мультиварки.

[700x525]

Время выпечки - час + 15 минут на подогреве, не открывая крышку.

[700x525]

Готовый пирог вытряхиваем на блюдо, даём ему немного остыть и приглашаем всех к чаю.

[700x525]

Сахарная пудра ему не помешает!

[700x525] [700x525] [700x525]

Приятного чаепития!  2835299_chainichek (40x32, 7Kb) Угощайтесь на здоровье!

[700x525] [700x525]

Серия сообщений "Мои пироги":
Для Вас пекла [показать]
Часть 1 - Я его слепила из того, что было...
Часть 2 - БЫСТРЫЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
...
Часть 39 - Праздничный пирог с яблоками
Часть 40 - Лёгкий пирог с черешней
Часть 41 - Изюмный пирог к чаю в мультиварке
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Изюмный пирог к чаю в мультиварке | Азовчанка_57 - Дневник Азовчанка_57 | Лента друзей Азовчанка_57 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»