Курица — продукт, из которого можно приготовить сотни, а то и тысячи блюд, и все они будут совершенно разными. Сегодня я предлагаю вам приготовить блюдо из птицы, которое покорило всю мою семью!

[800x]

 

Ароматное яблоко, сочное куриное филе под аппетитным соусом из томатов и чеснока — идеальное сочетание для ужина. Такое блюдо прекрасно подойдет для уютного вечера в кругу семьи.

 

 

Ингредиенты:

 

• Куриное филе — 300 г
• Молоко — 70 мл
• Яблоко — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Чеснок — 1 шт.
• Лук — 0,5 шт.
• Черный перец (молотый) — по вкусу
• Приправа для курицы — по вкусу
• Соль — по вкусу

 

 

Приготовление:

 

1. Промойте куриное филе и просушите его. Нарежьте на кусочки среднего размера.
2. Достаньте из яблок сердцевину и нарежьте такими же кусочками, как курицу.
3. Измельчите лук и жарьте его вместе с куриным филе около 7 минут на среднем огне, после чего добавьте яблоки и обжаривайте еще минуты 3.
4. Натрите на терке помидор и перемешайте его с раздавленным чесноком, перцем, солью, специями и молоком.
5. Курицу с яблоками выложите в глубокую форму для запекания, залейте чесночно-томатной пастой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

 

Курица, приготовленная таким способом, — отменная идея даже для праздничного ужина, поэтому берите этот рецепт на заметку и расскажите о нём своим друзьям!