Суп-кулёш в мультиварке.
Ингредиенты:
• Мясо – 200 г
• Картофель – 3-4 шт
• Морковь – 1-2 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Крупа пшённая – 120-150 г
• Вода (горячая) – 1,7 л
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Мясо промыть, нарезать порционными кусками или кубиками.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук измельчить.
Пшённую крупу промыть.
В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить мясо, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15-20 мин.
Добавить картофель, пшено, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
Готовить до окончания режима.
#супы@mytastyfood
#мясо@mytastyfood