• Авторизация


закуски, салаты 19-07-2017 22:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать

Готовлю постоянно! 
[696x]


Ингредиенты: 

Баклажан 2–3 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Картофель 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Зеленый лук 1 пуч.
Укроп 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Масло растительное по вкусу 

Приготовление:   

Баклажаны нарезаем кольцами. 

Яйцо взбейте, посолите и поперчите. Каждый кусочек баклажана окуните в яичную массу и обжарьте на сковороде. Когда баклажаны остынут, нарежьте их соломкой. 

Нарежьте очищенный картофель тонкой соломкой и обжарьте его до золотистого цвета. 

Перец нарежьте соломкой . 

Репчатый лук нарежьте полукольцами, измельчите зелень и чеснок. 

Смешайте все ингредиенты в миске, посолите и поперчите, заправьте салат маслом и перемешайте. 

Приятного аппетита! 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник закуски, салаты | Loreley55 - Дневник Loreley55 | Лента друзей Loreley55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»