[480x360]

• Ингредиенты:
• 2 яйца
• 0,5 ст. кефира (простокваши, ряженки или йогурта)
• 1 ст. сахара
• 100 г сливочного масла
• 1,5 ст. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5ч.л. соды)
• 1 пакетик ванилина 
• Яйца взбить с сахаром и ванилином. Влить кефир (в кефире загасить соду), растопленное масло и перемешать.Всыпать муку. Замесить тесто.
• [480x360]

• Полученную массу выложить в смазанную маслом форму и разровнять. Или можно сделать как я разделила тесто на две части, в одну из частей добавила 3 ст. ложки какао. Вылила в форму шоколадное тесто, а сверху белое и сделала зубочисткой рисунок. Можно в тесто добавлять орехи, кунжут, кусочки фруктов или сухофрукты. Выпекать около 50-60 минут при температуре 180 градусов . Готовность проверить зубочисткой.

• [480x360]

• Приятного Вам аппетита. 

• Источник