Лёгким движением руки отправляем печенье в мясорубку. У меня она электрическая, поэтому это довольно шумно. В чашку для смешивания миксером складываем все ингредиенты для колбасы. При этом сливочное масло нужно предварительно выдержать пару часиков при комнатной температуре.

 

[300x225] [300x225]

На миксер ставим насадки для теста. Включаем на среднюю скорость. Немного пожужжим, и у нас получается однородная сладкая масса. Раскладываем её по пакетам или заворачиваем в пергамент дл выпечки (фольга для этого не подходит, она потом плохо отклеивается). Убираем в морозильник на несколько часов. Если повезёт, то вкус такая сладость набирает где-то за сутки. Но поверьте, так долго, колбаска там не задержится.