• Авторизация


Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов 15-06-2013 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов

[400x291]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г желтого твердого сыра;
 100 г ветчины; 
 3 яйца; 
 300 г шампиньонов; 
 3 ложки порезанной зелени петрушки; 
 4 ложки майонеза; 
 перец, соль, молотый красный сладкий перец; 
 1 ложка масла
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помойте шампиньоны, почистите и разрежьте на кусочки. После этого поджарьте их на масле. 
2. Сварите вкрутую яйца и вместе с ветчиной порежьте на кучки. 3. Приготовленные ингредиенты соедините между собой, добавьте зеленую петрушку, майонез, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте. 
4. Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм.). 
5. Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулетом. 
6. Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник. 
7. По истечению этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску!
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов | Тася_1111 - Дневник Тася_1111 | Лента друзей Тася_1111 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»