ТОРТ ОПИУМ




- 200 г.маргарина
- 1 стакана сахара
- 4 желтка
- 2 ст. л. какао
- 1 ч. л. соды гашенная уксусом



200 г. маргарина растереть с 1 стаканом сахара, втирая по одному 4 желтка+полтора стакана муки, 2 ст. л. какао и 1 ч. л. соды гашенная уксусом. Тесто не жидкое и не густое.

Испечь 3 коржа, t180г. 15-20 мин.

4 белка взбить с 1,5 стакана сахара и испечь 2 коржа.

Для хорошего результата коржи печь отдельно: 2 белка+135 г сахара. Духовой шкаф р