ПАМПУШКИ






Мука - 500 г ,
дрожжи сухие - 7-8 г или прессованные - 20 г,
вода или молоко -1 стакан,
подсолнечное масло - 2 ст.ложки,
соль - 1 чайная ложка,
сахар - 1 ст.ложка,
яйцо - 1 шт.



Замесить мягкое тесто, дать ему
подойти в тёплом месте 1 час, подошедшее тесто разделать на булочки величиной с небольшое куриное яйцо (я разделила на 19 шариков), уложить на смазанный противень вплотную друг к другу, с