[300x225]
Возможно, этот салаткому-то напомнит любимую «селедку под шубой», но он все таки не такой. В этом салате нет вареной картошки, зато есть грибы, и они придают салату свою пикантность.
Морковь, свеклу и яйца потереть на крупной терке, по отдельности смешать с майонезом или сметаной, по желанию посолить, поперчить.
Грибы мелко порезать,
Сельдь почистить, порезать небольшими кубиками или ломтиками.
Выложить слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, оставшаяся свекла, сельдь.
Вот наш салат с сельдью и грибами готов!!!!
Приятного аппетита!!!