Без заголовка
23-06-2013 18:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт "Кукла"
Торт "Кукла"
[650x488]
Возможно у наших маленьких большой праздник.
И очень хочется их порадовать, поэтому я и предлагаю вам испечь этот торт.
Состав: яйца – 4шт
мед – 1ст
сахар – 1ст
мука – 3ст
сода – 2ч.л.
уксус – 2ч.л.
соль на кончике ножа
бананы – 2шт
вишня – 300гр
Крем: сметана (домашняя) – 0,5л
сливки (домашние) – 0,5л
сахар – 300гр
ванилин
сок свеклы – 50гр
Приготовление
Мед растопить в микроволновке и смешать с сахаром. Соду погасить уксусом и смешать с медом. Добавить яйца и хорошо взбить. Всыпать муку и хорошо размешать. Тесто должно быть, как густая сметана.
Противень смазать мягким сливочным маслом, припорошить мукой и выпечь несколько коржей разного диаметра.
Коржи подрезать так, чтобы разница между ними была в 1см. Ноги с куклы я сняла, поэтому отверстия я делала только в двух коржах.
Делаем крем. Сметану смешать со сливками, добавить сахар, ванилин. Крем поделить пополам. Одну часть покрасить соком свеклы, а вторую оставить белой. Взбивать миксером, но следить, чтобы не перебить, иначе будет масло.
Начинаем собирать торт. Каждый корж пропитать любой пропиткой (я пропитывала сиропом из вишен), затем смазать белым кремом и разложить резаные бананы.
Следующий корж тоже смазать кремом и уже разложить сверху вишни и т.д.
Кукле прическу лучше сделать сразу. Затем обмотать ее до талии пищевой пленкой и поместить в торт. Куклу зафиксировать с помощью обрезков.
Оставшиеся обрезки сбить блендером и смешать с кремом. Этой массой обмазать юбку, тем самым, выравнивая неровности. Лиф кукле я сделала с мастики, но можно сделать и с крема.
Ну а далее – ловкость ваших рук и фантазия.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт "Кукла"
[650x488]Возможно у наших маленьких большой праздник.
И очень хочется их порадовать, поэтому я и предлагаю вам испечь этот торт.
Состав: яйца – 4шт
мед – 1ст
сахар – 1ст
мука – 3ст
сода – 2ч.л.
уксус – 2ч.л.
соль на кончике ножа
бананы – 2шт
вишня – 300гр
Крем: сметана (домашняя) – 0,5л
сливки (домашние) – 0,5л
сахар – 300гр
ванилин
сок свеклы – 50гр
Приготовление
Мед растопить в микроволновке и смешать с сахаром. Соду погасить уксусом и смешать с медом. Добавить яйца и хорошо взбить. Всыпать муку и хорошо размешать. Тесто должно быть, как густая сметана.
Противень смазать мягким сливочным маслом, припорошить мукой и выпечь несколько коржей разного диаметра.
Коржи подрезать так, чтобы разница между ними была в 1см. Ноги с куклы я сняла, поэтому отверстия я делала только в двух коржах.
Делаем крем. Сметану смешать со сливками, добавить сахар, ванилин. Крем поделить пополам. Одну часть покрасить соком свеклы, а вторую оставить белой. Взбивать миксером, но следить, чтобы не перебить, иначе будет масло.
Начинаем собирать торт. Каждый корж пропитать любой пропиткой (я пропитывала сиропом из вишен), затем смазать белым кремом и разложить резаные бананы.
Следующий корж тоже смазать кремом и уже разложить сверху вишни и т.д.
Кукле прическу лучше сделать сразу. Затем обмотать ее до талии пищевой пленкой и поместить в торт. Куклу зафиксировать с помощью обрезков.
Оставшиеся обрезки сбить блендером и смешать с кремом. Этой массой обмазать юбку, тем самым, выравнивая неровности. Лиф кукле я сделала с мастики, но можно сделать и с крема.
Ну а далее – ловкость ваших рук и фантазия.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | шиксен - Дневник шиксен |
Лента друзей шиксен
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»