Это цитата сообщения Львяша Оригинальное сообщение
Желейное варенье :)
Такое варенье варится быстро, получается вкусно и по консистенции похоже на желейку.
Рецепт здесь
1. Берем 3 стакана воды и 8 стаканов сахара, ставим на огонь и помешивая доводим до кипения
(для клубники и малины брала воды 1 стакан, вместо 3-х )
2. Высыпаем 11 стаканов любых ягод в любом сочетании
3. доводим до кипения и кипятим на среднем огне 15 минут
4. высыпаем еще 8 стаканов сахара и даем ему раствориться.
5. Выключаем и горячим разливаем по стерильным банкам и закатываем, переворачиваем, укутываем и держим до полного остывания
Октябрь и ноябрь богаты на вкусную живую тыкву. Поэтому хочу показать вам рецепт отличного нежного
повидлаБогатая на каротин и железо, тыква — это именно то, что нужно нашему организму в осенний и зимний холодные периоды. Такой полезный и богатый на микроэлементы овощ появляется в
самое нужное для нас время, так давайте же не упускать шанса получить от него все самое лучшее!
Домашнее повидло
Апельсин – 1 штучка;
Тыква – 200г;
Изюм – 50г(можно заменить финиками);
Груша – 1 штучка (мягкий, медовый сорт);
Мед и ваниль – по вкусу.
Итак, изюм предварительно размачиваем как следует. Апельсин и тыкву очищаем и мелко рубим на кусочки. Грушу также нарезаем и вынимаем сердцевину. Изюм, грушу, тыкву, мед, апельсин с цедрой кладем в мощный комбайн и долго перемешиваем до состояния повидла на самых большискоростях.
Кушать можно, намазывая на сырые крекеры, печеньки или же просто макая яблочко или другой фрукт в волшебное повидло. Самое главное в этом деле — отыскать хорошую тыковку, как можно слаще.
Хочу с вами поделиться рецептом варенья из смородины.Очень вкусное,поверьте!!!
Потребуется 14 стаканов ягоды и 18 стаканов сахара.
Из 9 стаканов сахара и 2 стаканов воды сварите сироп,в который положите все ягоды.Как закипит,дайте 5 минут покипеть и выключите огонь.Высыпьте остальной сахар и мешайте,пока он полностью не растворится.Сразу разлейте по банкам и закройте капроновыми крышками.
Варенье получается очень вкусное,наподобие джема и хорошо хранится.Многим давала этот рецепт,и всем нравится!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ