Старый рецепт моей бабули-вкусно,просто,быстро.

1 кг картошки

1 большая луковица

400 гр мясного фарша (возможны варианты: говядина/свинина или индюшатина)

200 гр твердого сыра

1 упаковка майонеза 200 гр(можно заменить сметаной,или 50 на 50)

соль,перец  черный молотый по вкусу.

Картошку помыть,почистить и нарезать кружочками,посолить.Лук тоже нарезать кольцами.Сыр натереть на мелкой терке.

Форму для запекания смазать сливочным маслом,выложить слоями в такой последовательности:картошка,майонез,сыр,фарш,лук,картошка,майонез,сыр.

Разогреть духовку до 170 градусов и выпекать в течении 50-60 минут.

Готово.Приятного аппетита.