Торт"Отелло"
Нужно:
2 стакана сахара
1 стакан какао
100гр сливочного масла (или хорошего маргарина)
0,5 кефира 2,5%
1 ч.л.соды
3 яйца
2.5 стакана муки
пергамент для выпекания

В кефир положите соду(он должен чуть подойти)
Смешайте сахар и какао.Положите масло(лучше растопить) и яйца.Все хорошо размешать.
Влить кефир и снова хорошо перемешать.Муку вводить постепенно.
Форму застелить пергаментом смазать маслом,выложить массу.
Выпекать 40-50 минут при 180-200 гр.Получившийся корж разрезать на две части.
Смазать кремом(на ваш выбор).
Только никакого варенья!!!!!!!!!!
Изложила несколько сумбурно но в реале готовится за 15 минут.
Приятного аппетита.