Сегодня будем готовить салат Холмик. Очень вкусный!

 

Продукты нужны вот такие:

 

-три куриных яйца.

-одна морковь.

-филе курицы четыреста грамм.

-один пучок петрушки.

-один свежий огурец.

-три столовые ложки оливкового масла.

-одна чайная ложка горчицы французской.

 

  Уже не за горами наш любимый женский праздник и по этому предлагаю всем Прикольные поздравления с 8 марта! Тут http://pozdravlandia.ru/ очень много классных и хороших поздравлений на любой повод. Заходите вам точно понравится этот сайт.

 

Начинаем готовить вот так:

 

Первым делом следует отварить филе до готовности по вкусу посолить и затем охладить.

 

Также следует сварить куриные яйца вкрутую.

 

Также сварить одну морковь до готовности.

 

Зелень мелко нарезать.

 

Филе можно разобрать на волокна или порезать соломкой. Как вам будет удобней.

 

Морковь также нарезаем соломкой.

 

И свежий огурец также соломкой нарезаем.

 

Яйца следует почистить и отделить желток а белок нарезать мелко.

 

Заправка будет у нас вот такая: Горчицу перемешиваем с растертым желтком. Когда хорошо все перемешаете следует добавить оливковое масло и также все хорошо перемешать. Заправка готова.

 

Можно выкладывать слоями. Но я обычно все хорошо перемешиваю и заправляю заправкой. Наш салат готов. Всем приятного бонаппетита!!!