3-4 яблока
2 желтка
3 стол. л. меда
6 стол. л. творога
3 чайн. л. сливочного масла
3 чайн. л. изюма
молотый имбирь и корица по вкусу
Яблоки разрезаем напополам, удаляя сердцевины и косточки.
Смешиваем изюм с творогом, маслом, медом и желтками.
Наполняем полученной смесью серединки яблок.
Ставим яблоки в тарелку, наливаем приблизительно 0,5 стакана воды, сверху посыпаем корицей и имбирем. Отправляем в микроволновку и запекаем