Клубника с творожным кремом

 

Ингредиенты:

Клубника 400 г

Молоко сгущенное 100 мл

Сливки 10-11% 50 мл

Творог 400 г

Сахар ванильный - 6 г

             

 

Приготовление:

 

1. Клубнику порезать пополам

2. Творог перемешать со сгущенным молоком, сливками и ванильным сахаром. Молоко можно заменить медом.

Чтобы масса была однородной, лучше использовать миксер.

3. Разложить по формам массу и украсить клубникой, либо можно сделать наоборот - клубнику залить творожным кремом

источник 

                                  для вас do-it-yourself-best.net