Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

Корж :

12 ст. лож. с горкой муки,

12 ст.л. - сахара,

6 ст.л. - какао (типа несквик),

1/3 ч.л. соды .

Перемешиваем все в форме в которой будем печь - при помощи вилки,


добавляем 3 яйца, 9 ст. л. - молока, но вкуснее когда свежий "снежок",

9 ст. л. растит. масла

Перемешиваем и ставим в микроволновку на "мах"на 10-12 мин.


Крем:

2 пач. сметаны,

10 ст. л. сахара, ванилин.


Взбиваем.


Для прослойки: зефир белый - порезать кубиками и обмакнуть в сахарной пудре.

Глазурь: 1 шоколадку растоплен. на водяной бане + 30гр. слив. масла.

Грецкие орехи 50гр. на посыпку.


Теперь делаем торт:

корж остынет режем на 3 коржа, 1 - коржик - основа, остальные режем на кубики 3-3,5 см. и обмакиваем в крем и выкладываем горкой, просыпая зефиром. когда горка будет готова поливаем глазурью и посыпаем грец. орехом.


Вот тортик и готов!
[показать]
Приятного аппетита !!!!

Вот ещё один рецепт, я готовлю его уже давно ( всегда принимается на ура у родных)