• Авторизация


Как я училась козули расписывать ))) 19-10-2012 18:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[358x400]Ой-ой-ой-ой! Совсем перестала в блоге появляться! 

Какая я бяка и все такое ))

Но причина у меня, как всегда одна - тотальное отсутствие времени. 

И это при том, что по 20 раз на дню меня настигают мысли - а вот ЭТО нужно в блоге выложить, или  - а вот об ЭТОМ точно нужно сегодня написать... Но, увы и ах, мечты так и остаются мечтами..

Но не все так печально. 

Хочу поделиться с вами еще одним своим маленьким счастьем - маленькой реализованной мечтой. 

Я уже оочень давно хотела научиться кулинарному декорированию. И в частности, росписи пряников и печенья.

И вот свершилось - в минувшую субботу я ходила на мастер-класс по пряничной росписи, или, как он еще называется - "роспись козуль (козюль)" :)

Провела его замечательная женщина, мастер своего дела и повелительница всех пряников - Ксения Лебедкина, за что ей огромное спасибо!

Показала, объяснила, научила, вдохновила. А далее уже, естественно, дело практики.

Честно говоря, мне очень стыдно выставлять всем напоказ своих уродцев, но я все-таки делаю это, в целях популяризации данного вида декорирования. Может, кто-то тоже решит научиться.  

Будь у меня, может, в тот день чуть больше время. сил и нервов я бы поприличней, думаю, сделала.. :)  И еще в процессе транспортировки некоторые элементы отвалились :)

Дело это, кстати, оказалось сложнее, чем я думала!  Нет, таких страшилок то почти каждый может сделать, а вот истинная красотища (см. фото под катом) - настоящее искусство, к которому нужно стремиться и постоянно "набивать руку".

Кстати, такие пряники могут лежать год без потери вкуса! А вкус у них, скажу я вам...ммм! Я к пряникам спокойно отношусь, но мне понравилось безумно! Такой пряный имбирно-медово-коричный вкус и аромат. А если еще и со сладкой глазурью, так просто ми-ми-ми!

ФСЁ! Я на диете! Ни слова больше о пряниках! Смотрите фотографии! ))

[400x270]

[363x288]

[389x500]

[600x421]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
litysik 19-10-2012-18:33 удалить
Клаасс! Для первого раза твои выглядят очень прилично. А рецепт пряников там тоже давали?
Ответ на комментарий litysik # Да, дали, тесто классическое для поморских козуль. Очень хочу испечь, только опять же...время, блин... Эти козули так много его требуют! Могу в личку поделиться, если надо ))
litysik 19-10-2012-18:39 удалить
Ответ на комментарий Полезное_мыло # Тут еще и фантазия должна быть, чтобы не повторяться. Интересно.
Ответ на комментарий litysik # Да, Ксения сказала, что у каждого мастера СВОЙ рецепт. Берешь базовый и модифицируешь, изменяешь под себя, чтоб была индивидуальность, своя изюминка :) Многие на этом неплохо зарабатывают, кстати )))
Ответ на комментарий тушкан_монгольский # Спасибо. Я уже к новому году 2 больших партии новых напекла. Распишу, сфотографирую и выложу обязательно)


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как я училась козули расписывать ))) | Полезное_мыло - Полезное мыло ручной работы и экологическая жизнь | Лента друзей Полезное_мыло / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»