• Авторизация
Дневник KseniArt Лента друзей - Дневник - Полная версия


Селедочка(бесподобный способ засолки) 25-05-2012 21:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

Селедочка(бесподобный способ засолки)

[показать]


По  этому  рецепту  мы  солили  сельдь  уже  много -  много  раз  и  всегда  результат  нас  радовал!!
Берем  1  кг  свежемороженой  сельди  хорошего  качества.  Выпотрошить,  снять  кожу  и  нарезать  кусочками. Сложить рыбку  в  эмалированную  кастрюльку.   Заранее  приготовить  заливочку:
3  луковицы  нарезать  колечками,   10-12  ст.  л.  воды,  1ч.л.  сахара,  1-2  ст.л.соли  (без  горки),0,5  ч.л.  черного  молотого  перца,  1  дес. л.  уксуса   (  эссенции) ,2ст. л.  кетчупа,  1/2ст.  растительного  масла.  Все вскипятить  вместе  с  луком ,остудить  и  залить  рыбку.  Убрать  в  холодильник. Через  сутки  вкуснейшая   селедочка  будет  готова!!! 
Ну очень  вкусно!!
Я  использовала  столовый  уксус.http://clubs.ya.ru/4611686018427389409/replies.xml?item_no=10304
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Корната 25-05-2012-22:43 удалить
А она не маринованная получается?
Обратиться - Ответить - К полной версии
KseniArt 26-05-2012-09:37 удалить
Ответ на комментарий Корната # так еще не знаю)))
Обратиться - Ответить - К полной версии
Корната 26-05-2012-11:28 удалить
Ответ на комментарий KseniArt # Ну ладно,попробуем...
Обратиться - Ответить - К полной версии
KseniArt 26-05-2012-19:51 удалить
Ответ на комментарий Корната # Что называется сУрприз будет)))
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селедочка(бесподобный способ засолки) | KseniArt - Дневник KseniArt | Лента друзей KseniArt / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»